فر کامبی رشنال | دستگاه فر کامبی استیمر رشنال | فر کانوکشن

دستگاه فر کامبی استیمر رشنال Rational یا فرکانوکشن، امکان پخت ترکیبی با قابلیت های کباب کردن، بریان نمودن، بخارپز، آرام پز، آب پز کردن را فراهم می کند. داشتن این محصول این امکان را فراهم می کند که گرما به طور یکنواخت به اطراف غذا هدایت شده و در نتیجه غذا سریع تر پخته شود ، ولی درون آن آبدار باقی بماند و درنتیجه غذا طعم بهتری پیدا کند زیرا به دلیل وجود فن در این نوع فر حرارت سریعتر در تمام فضای فر بالا رفته و یکنواخت می گردد.

فر کامبی یل فر کانوکشن ، برای تهیه غذا در رستورانها که پخت و پز در آنها با حجم بسیار بالایی صورت میگیرد،مناسب است.

فرهای کامبی تقریبا توانسته اند جایگزین تمام وسایل آشپزی معمولی در مقیاس صنعتی مانند مایکروفر ، اجاق گاز ، فر و … شوند. فرهای کامبی ترکیبی بخار پز و فر میباشد که این مزیت سبب شده که  تمام مزایای بخار پز و فز را یکجا داشته باشید

فر بخار پز برای غذاهایی مانند رژیمی ، سیب زمینی و ماهی بسیار مناسب میباشند ، فر به همراه بخار برای برشته کردن ، پخت و پز و  مناسب است. یکی از مضرات فر ، حالت خشکی مواد غذایی است که با ذائقه همه سازگازی ندارد و ممکن است زمان پخت و پز بسیار طولانی نیز لازم باشد. در همین حال ، بخار شدن به تنهایی باعث می شود غذاها به اندازه کافی ترد نشوند. ترکیب گریل و گرمای بخار از مزایای ارائه شده توسط فر کامبی میباشد که از هر دو روش پخت و پز استفاده می کند

تنوع برنامه های پخت و پز موجود در فر کامبی و این واقعیت که می توان آنها را با هم ترکیب کرد ، گزینه های عملی بی حد و حصر را برای کاربران فراهم می کند.

مزایای استفاده از فر بخار پز کامبی یا فر کامبی  عبارتند از:

کنترل  دما و رطوبت در محفظه ، که باعث کاهش زمان پخت و پز می شود
آماده سازی یکنواخت
درجه حرارت پایین مواد مغذی را حفظ می کند
پردازش همزمان حداکثر ۱۲ ظرف مختلف
تهیه غذا بدون روغن یا چربی
گرم کردن غذاهای آماده شده قبلی بدون از دست دادن رطوبت یا ترد بودن
صرفه جویی در فضا ، لوازم خانگی کمتری مورد نیاز است
کاهش ضررهای انقباض محصول نهایی
صرفه جویی در برق
کاهش هزینه های نیروی کار
شستشوی اتوماتیک

تکنولوژی های به کار رفته در فر کامبی | فر کانوکشن

iCookingControl

این تکنولوژی جهت پخت ماهی ، گوشت ، مرغ ، یا دسر به کار میرود و فر کامبی به آرامی آنها را طبخ میکند
تمامی مراحل پخت به صورت کاملا اتوماتیک انجام میگیرد و نیازی به کنترل آنها نیست

HiDensityControl

فناوری انحصاری با کارایی عالی برای یکنواختی منحصر به فرد ، کیفیت غذا و عملکرد پخت ۱۰۰% اشباع در بخار ، محرک هوا ترکیب شده تا ۱۲۰ کیلومتر بر ساعت و بیشترین رطوبت زدایی محفظه پخت تا ۱۰۰ لیتر بر ثانیه

iLevelControl

این قابلیت این امکان را فراهم می آورد تا به شما نشان می دهد که کدام غذاها را می توان در کنار هم طبخ نمود اینکار زمان ، پول، فضا و انرژی شما را حفظ خواهد کرد.

Efficient CareControl

سیستم پاکسازی خودکار منحصربفرد توانایی تشخیص کثیفی و رسوبات آهکی را دارد و آنها را تنها با لمس یک دکمه از بین می برد

قیمت فر کامبی رشنال | قیمت فر کانوکشن

جهت دریافت اطلاعات بیشتر در مورد فر کامبی رشنال و همچنین اطلاع از قیمت آن با کارشناسان شرکت تماس حاصل فرمایید.