اگر به دنبال یک دستگاه قدرتمند، سریع و استاندارد برای شستشوی حجم بالای ظروف در رستوران، فستفود یا هتل هستید، ماشین ظرفشویی هود تایپ بهترین انتخاب برای شماست.
ماشین ظرفشویی هود تایپ چیست؟
ماشین ظرفشویی هود تایپ یا ایستاده برای شستشوی ظروف با سرعت عملکرد بالا در آشپزخانههای صنعتی تولید میشود. این دستگاه با قدرت پاشش آب با فشار بالا و سیستم بازیافت حرارتی، برای کاهش مصرف انرژی و آب عمل میکند و به صورت عمودی یا ایستاده طراحی شده است.
ماشین ظرفشویی صنعتی هود تایپ dwht1200 محصول شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، با ظرفیت شستشوی ۱۲۰۰ بشقاب در ساعت (۷۲ سبد) است. جنس بدنه دستگاه از استنلس استیل ۳۰۴ تولید میشود و مجهز به پمپ قوی، نازلهای استیل ضد زنگ، بویلر تنظیم زمان و دمای شستشو است.
| مشخصات فنی HOODTYPE BYM102 | |
|---|---|
| مدل | BYM102 |
| وزن | ۱۱۳ کیلوگرم |
| گنجایش | ۱۲۰۰ بشقاب |
| نمایشگر | دیجیتالی |
| سیستم شستشو متمرکز | دارد |
| زمان شستشو | ۱/۲/۳ دقیقه |
| سنسور باز شدن درب | دارد |
| سیستم خودکار تنظیم سطح آب | دارد |
| مخزن آبکشی | دارد |
| دمای شستشو | تا ۸۵ درجه سانتیگراد |
| دمای آبکشی | تا ۹۰ درجه سانتیگراد |
| سوخت مصرفی | برق |
| قابلیت استفاده در | تمامی ادارات، ارگانها، شرکتها و رستورانها |
| قابلیت ارسال | به سراسر کشور |
| نوع نصب / سوخت | برق |
| کاربرد | جهت شستشوی انواع ظروف |
| کشور سازنده | ایران |
ویژگیهای اصلی ماشین ظرفشویی هود تایپ
از اصلیترین ویژگیهای این دستگاه، توان و ظرفیت بالای شستشو، عملکرد بهینه و صرفهجویی در مصرف آب و انرژی است. همچنین این دستگاه دارای عملکرد قدرتمند برای تطبیق کامل با شرایط محیطی مانند رستوران، تالارهای پذیرایی، هتلها، تمامی ارگانها و ادارات با پرسنل زیاد است.
ظرفشویی هود تایپ تجهیز گستر، قابلیت شستشوی ۱۲۰۰ بشقاب را در مدت زمان مشخص با مایع و پودر ظرفشویی صنعتی با کیفیت بالا دارد. همینطور دارای نمایشگر دیجیتال است که تایم شستشو و مراحل شستشو را نمایش میدهد.
این دستگاه قابلیت تنظیم دمای شستشو تا ۸۵ درجه سانتیگراد و دمای آبکشی تا ۹۰ درجه سانتیگراد را دارد. همچنین دارای تنظیمکننده سه زمانه است. دور اول ۱ دقیقه، دور دوم ۲ دقیقه و دور سوم ۳ دقیقه، که برای ظروف سخت طراحی شده است.
ابعاد این محصول دارای عمق به اندازه 74 سانتیمتر است که برای قرار گرفتن در هر نقطه از آشپزخانه بسیار مناسب بوده و عرض دستگاه به اندازه کاملا استاندارد 74 سانتیمتری است. ارتفاع آن چیزی حدود 154 سانتیمتر است که برای یک ماشین ظرفشویی مناسب است.
همچنین این دستگاه از نظر ایمنی، مجهز به سیستمهای حفاظتی مانند قطعکننده حرارتی، محافظ پمپ و قفل ایمنی درب است و دارای استانداردهای بینالمللی مانند CE اروپا، ISO و HACCP هستند که تضمینکننده کیفیت و بهداشت در محیطهای حرفهای هستند.
طراحی ایستاده و درب کشویی یا لولایی شبیه مایکروفر صنعتی، این دستگاه را برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی بزرگ مانند رستورانها و هتلها جذاب نموده و توانایی شستشوی سریع و حجم بالای ظروف (حدود ۴۰ تا ۸۰ سبد در ساعت) را دارد.
یکی از تجهیزاتی که مانع از ایجاد رسوب در ماشین ظرفشویی میشود، سختی گیر است و نصب این دستگاه، برای نگهداری بهتر از ماشین ظرفشویی کاربرد دارد.
مکانیزم عملکرد ماشین ظرفشویی هود تایپ
طرز کار ماشین ظرفشویی هود تایپ یک دستگاه نیمهاتوماتیک است که در کنار سینک صنعتی نصب میشود و ظروف را با فشار آب گرم، مواد شوینده و آبکشی داغ شستشو میدهد.
مراحل عملکرد:
- آمادهسازی: اپراتور باقیمانده مواد غذایی را از ظروف جدا میکند.
- قرار دادن ظروف: ظروف در سبد مخصوص چیده شده و وارد محفظه شستشو میشود. سپس درب هود به پایین کشیده میشود.
- سیکل شستشو (۱۲۰-۶۰ ثانیه): پمپ فعال شده و آب گرم همراه با مواد شوینده توسط بازوهای چرخان بالا و پایین با فشار به ظروف پاشیده میشود. آب بهصورت بسته در تانک گردش میکند.
- آبکشی نهایی: آب داغ با دمای ۸۵-۹۰ درجه توسط بازوهای مستقل پاشیده میشود تا مواد شوینده و میکروبها کاملاً از بین بروند.
- تخلیه: پس از پایان سیکل، اپراتور هود را بالا میزند و سبد ظروف را خارج میکند.
- نظافت: در پایان کار، آب مخزن تخلیه و فیلترها تمیز میشوند.
قیمت دستگاه ماشین ظرفشویی صنعتی ایستاده هود تایپ
قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی هود تایپ با توجه به ظرفیت، برند، کیفیت ساخت و امکانات متغیر است. برای اطلاع از قیمت دقیق مدل BYM102 با مشخصات ذکر شده، با فروشندگان ما تماس بگیرید.
شماره تماس با کارشناسان تجهیز گستر 02191014899
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.