فیلتر هود صنعتی

 

 

یکی از مهمترین تجهیزاتی که در داشتن یک آشپزخانه صنعتی موفق نیاز است، داشتن یک سیستم

تهویه مناسب است تا بتواند آلاینده های محیطی را از آشپزخانه خارج کند

اولین وسیله ای که در داشتن یک سیستم تهویه خوب لازم است هود صنعتی میباشد که مهمترین وظیفه را در این بین به عهده دارد

تابه گردان ، سرخ کن صنعتی ، اجاق گاز صنعتی ، کباب پزهای صنعتی و … اینها تجهیزاتی هستند که

همگی برای کار نیاز به  هود صنعتی  دارند

از این رو داشتن هود صنعتی مناسب  برای یک آشپزخانه صنعتی لازم و ضروری است

وظیه اصلی هود صنعتی خارج کردن دود ، گرما ، بخار و … میباشد.با این وجود آلاینده های محیطی

دیگری از قبیل چربی حاصل از پخت غذا وجود دارد که اگر چاره ای برای آن اندیشیده نشود میتواند باعث

ایجاد رسوبات بر روی بدنه داخلی هود شود. از این رو فیلترهایی جهت تصفیه هوای ورودی به هود تعبیه شده است

انتخاب فیلتر هود صنعتی مناسب به هنگام خرید و نصب میتواند کارایی هود صنعتی را تا نقطه قابل قبولی افزایش دهد

در طراحی و نصب فیلتر هود صنعتی باید به نکاتی توجه کرد

 

 

متریال به کار رفته در ساخت فیلتر هود صنعتی

استنلس استیل

 

 

 

این نوع از فیلترهای هود صنعتی برای آشپزخانه هایی با وسعت زیاد بسیار مناسب است.شستشوی این نوع از فیلتر به آسانی و حتی با دست و به سرعت انجام میگیرد که همین امر باعث صرفه جویی در زمان میگردد

 

 

 

آلومینیوم

 

 

 

 

این نوع از فیلتر هود صنعتی برای مکانهای کوچک مناسب است و از نظز اقتصادی مقرون به صرفه تر از استنلس استیل میباشد . اما از طرفی شستشوی آن به راحتی استیل نیست

 

 

 

طراحی فیلتر هود صنعتی

اگر به یک فیلتر هود صنعتی دقت کنید خواهید دید که شیارهایی به صورت عمود بر روی آن وجود دارد که این شیارها چربی های حاصل از پخت و پز را به دام انداخته و باعث میشود این چربی ها نتوانند به داخل هود صنعتی نفوذ کرده و کارایی هود را کاهش دهند

این شیارها در نوع خود با طراحی های مختلفی تولید میشوند

 

 

بدون فریم 

ارتفاع: ۱۶ اینچ    عرض: ۱۶ اینچ

ضخامت ورق : ۲ اینچ

متریال به کار رفته :استنلس استیل

 

 

 

 

فریم دار 

ارتفاع: ۲۰ اینچ     عرض: ۲۰ اینچ

ضخامت:۲ اینچ

این نوع به راحتی و حتی با دست و با استفاده از صابون قابل شستشو میباشد و همچنین از نظر کارایی بسیار عالی میباشد

 

 

 

 

قلاب دار 

ارتفاع : ۲۰ اینچ    عرض :۱۶ اینچ

ضخامت :۲ اینچ

در برخی از شرایط وجود قلاب برای نصب و یا خارج کردن از هود نیاز است

 

 

 

سایز فیلتر هود صنعتی

 

هنگام انتخاب سایز فیلتر هود صنعتی باید دید درستی نسبت به ارتفاع و عرض آن داشته باشیم تا بتوانیم سایز مناسب را انتخاب کنیم. برای این منظور فیلتر ها را طوری به دست بگیرید تا شیارهای آن به صورت عمودی روبروی شما قرار گیرد

همانطور که در تصویر مشخص است

( Height = ارتفاع ) موازی با شیارهای موجود بر روی فیلتر است

و سوی دیگر آن  ( width = عرض ) میباشد

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *